Сотрудники ресторана Сим Сити Home рекомендуют попробовать блюда, любимые жителями Баку и всего Азербайджана. Среди них особенно популярны шашлыки и всевозможные кушанья, приготовленные в тандыре. Характерная особенность — использование баранины для большого числа блюд, которым придают остроту и аромат специи и зелень: тмин, укроп, мята и другие. Главное место на столе практически всегда занимает плов, ингредиенты которого соединяются только при подаче, так как рис и мясо готовят отдельно.